Το σέλερι – ή αν θέλεις να είσαι της μόδας, το σέλινο – δεν είναι μόνο βασικό συστατικό της γιαγιάς στον ζωμό.
Αυτό το ταπεινό αλλά θαυματουργό λαχανικό είναι ένα φυσικό φαρμακείο, που με τον καιρό θα σε πείσει ότι για πολλές ενοχλήσεις, η απάντηση βρίσκεται σε ένα μόνο κοτσάνι σέλινου.
(Μικρό spoiler: καμιά φορά, είναι πράγματι έτσι!)
Αποκαλύπτεται το μεγάλο μυστικό:
Το δοκιμάσαμε με τον άντρα μου – εκείνο το βράδυ κάναμε έρωτα τέσσερις φορές! Εντάξει, δεν ήταν μόνο χάρη στο σέλινο… αλλά βοήθησε, σίγουρα. 😉
Γιατί να διαλέξεις σέλινο;
Το σέλινο είναι θαύμα τόσο στη μαγειρική όσο και στο ράφι με τα γιατροσόφια. Γεμάτο αντιοξειδωτικά, βιταμίνες και μέταλλα – τόσο θρεπτικό, που ακόμα και οι πολυβιταμίνες ζηλεύουν.
20 εντυπωσιακά πράγματα που κάνει το σέλινο στο σώμα σου:
Καθαρίζει το αίμα σαν μικρή ηλεκτρική σκούπα.
Αποτοξινώνει το συκώτι – ακόμα κι αν έφαγες πίτσα χθες.
Καθαρίζει τα νεφρά σαν ανοιξιάτικο συμμάζεμα από μέσα.
Κάνει το δέρμα να λάμπει – δεν χρειάζεσαι πια φίλτρα στο Insta!
Μειώνει την πίεση – χρήσιμο σε ώρα μποτιλιαρίσματος.
Καταπολεμά το άγχος – πράσινος μαχητής της ηρεμίας!
Βοηθά στην πέψη – τέλος το φούσκωμα, γεια σου ανακούφιση!
Δρα ως φυσικό διουρητικό – αντίο κατακράτηση!
Ενισχύει την άμυνα του οργανισμού – γρίπη; Αγνοείται!
Ανανεώνει τα κύτταρα – αντίο ρυτίδες!
Σύμμαχος στην ορμονική ισορροπία – ιδίως για τις γυναίκες.
Συμβάλλει στο χάσιμο βάρους – λίγες θερμίδες, πολλή ενέργεια!
Έχει αντιφλεγμονώδη δράση – για αρθρώσεις ή δέρμα.
Φροντίζει την καρδιά – όχι μόνο του Αγίου Βαλεντίνου.
Φυσικό αφροδισιακό – τώρα καταλαβαίνεις το τετραπλό;
Δυναμώνει τα οστά – πιο ισχυρό κι από τον Ποπάι!
Ρυθμίζει το σάκχαρο – καλή είδηση για διαβητικούς.
Υποστηρίζει τη λειτουργία των νεφρών – χρήσιμο για την ουροδόχο κύστη.
Ανακουφίζει από ημικρανίες – μια μπουκιά σέλινο αντί για χάπι.
Δροσίζει την αναπνοή – ξέχνα τις τσίχλες!
Πώς να το χρησιμοποιήσεις;
Χυμός από σέλινο: στύψε τη ρίζα ή τα φύλλα. Πιες τον το πρωί νηστικός και νιώσε την αλλαγή.
Τσάι από σέλινο: τρίψε το σέλινο και βράσ’ το σε νερό – ιδανικό όταν νιώθεις βαριά ή έχεις πρήξιμο.
Smoothie με σέλινο: ρόφημα που δίνει στυλ στο προφίλ σου και ενέργεια στο σώμα σου.
Κρέμα από σέλινο: γιατί και η γιαγιά πρέπει να εγκρίνει!
Σημαντικές σημειώσεις (σοβαρά, αλλά με χαμόγελο):
Είσαι έγκυος; Πρόσεξε – προτίμησε μαγειρεμένο παρά ωμό σέλινο!
Έχεις χαμηλή πίεση; Με μέτρο, αλλιώς θα ζαλιστείς σαν μπαλόνι!
Αλλεργίες; Δοκίμασε μικρή ποσότητα πρώτα – όχι ολόκληρο ματσάκι!
Απέφυγε το σέλινο πριν την ηλιοθεραπεία – μπορεί να σε κάνει φωτοευαίσθητο.
Έξυπνο tip:
Ένα κοτσάνι σέλινου στην τσέπη δεν λύνει όλα τα προβλήματα… αλλά αν το φας, θα νιώσεις πολύ καλύτερα. 😄
